Beschreibung
Natürlicher Bio Sauerteig zur Herstellung von rustikalen, dunklen Roggen(vollkorn)- und Mischbroten.
Dosierung: 50 – 70 g je Kilo Mehl.
Zutaten: Roggenvollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau, Wasser
Inhalt: 170 g
enthält Gluten und Milch von Säugetieren




